Ingrediente:
- 1 piept de pui
- 2 cutii ciuperci din conservă (sau 500 g ciuperci proaspete)
- Maioneză
- 1-2 gălbenuşuri de ou foarte bine fierte şi răcite
- 3 gălbenuşuri de ou crude
- 250 grame ulei
- 1 lingură muștar (dacă maioneza se foloseşte la salata boeuf)
- 1 lingură zeamă de lămâie
Mâncăm sănătos 