Salată de fructe

Ingrediente Salata de fructe

• 1/2 ananas
• 2 portocale
• 2 kiwi
• 250 gr. căpșuni (dacă e sezon)
• 2 mere
• 100 gr. pepene roșu (dacă e sezon)
• 50 ml. miere – eu am folosit sirop de agave
• un pumn frunzulițe de mentă proaspătă
• 50 ml. coniac (opțional)
• semințe de alune, fistic sau nuca tocate din cuțit, pentru puțină textură crocantă (opțional)
• fructe uscate cum ar fi stafidele (opțional). Pentru extra-efect, aceste fructe uscate se pot înmuia o jumătate de oră în coniacul de mai sus.
• înghețată(opțional)
• frișcă(opțional)
• sos de vanilie, caramel sau ciocolată (opțional)